Aranylik az ősz, a vénasszonyok nyara. Beérett a sok kerti kincs. Jó része el is kopott már, elfogyott. Folyamatos a földolgozás, eszegetés, elajándékozás. Legutóbb a szilvalekvár volt terítéken. Ma az ajvár, lecsó és pesto. Történt, hogy Viki barátnőmmel átbeszélgetve egy délelőttöt megosztotta ajvár receptjét velem. Szöget ütött a fejemben. Majd hétvégén Szárszóra érve láttam, hogy… Tovább »
Ajvár és társai
Aranylik az ősz, a vénasszonyok nyara. Beérett a sok kerti kincs. Jó része el is kopott már, elfogyott. Folyamatos a földolgozás, eszegetés, elajándékozás. Legutóbb a szilvalekvár volt terítéken. Ma az ajvár, lecsó és pesto. Történt, hogy Viki barátnőmmel átbeszélgetve egy délelőttöt megosztotta ajvár receptjét velem. Szöget ütött a fejemben. Majd hétvégén Szárszóra érve láttam, hogy… Tovább »
Ilyen egyforma vagyok én is, ezért kérdezem az egyik olyat és a másikat is, ők hogy csinálják? Amikor elakadok és akkor is, amikor szárnyalok. Érdekel. Több zseniális mentorra akadtam így. Egyikük Márta. Aki előbb kezdte árulni az ezer színű és fajtájú kis paradicsomait a szárszói termelői piacon nyár elején, mint, hogy az enyémek beértek volna…. 