{"version":"1.0","provider_name":"A tr\u00e1gya nem hazudik","provider_url":"https:\/\/atragyanemhazudik.cafeblog.hu","author_name":"Kata Tak\u00e1cs","author_url":"https:\/\/atragyanemhazudik.cafeblog.hu\/author\/lakat13gmail-com\/","title":"Paradicsomi boldogs\u00e1g","html":"

 <\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

Ha m\u00e1r nem paradicsomi a helyzet, tegy\u00fck azz\u00e1! T\u00e9l k\u00f6sz\u00f6nt\u00f6tt a tavaszba, t\u00f6bb helyen h\u00f3 is esett az elm\u00falt napokban. Ez visszafogja a kert\u00e9szeket is bizonyos fokig, kevesebbet tudunk kint t\u00e9nykedni. Bent receg\u00fcnk a meleg lak\u00e1sban, hogy \u00e9lj\u00e9k t\u00fal a vir\u00e1gz\u00f3k, r\u00fcgyez\u0151k, hideg\u00e9rz\u00e9kenyek mind, vagy legal\u00e1bbis j\u00f3 sokan. \u00c9n kikar\u00f3ztam, amit lehetett, a Balaton d\u00e9li partj\u00e1n nem a h\u00f3 esett (s\u0151t, szinte semmi ), hanem nagy erej\u0171 sz\u00e9l f\u00fajt.<\/p>\r\n

Gyorsan kihaszn\u00e1lom h\u00e1t az id\u0151t, hogy az egyik kedvenc t\u00e9m\u00e1mr\u00f3l, a paradicsomr\u00f3l \u00edrjak. Biztos sokan t\u00fal vagytok m\u00e1r a magok vet\u00e9s\u00e9n, cs\u00edr\u00e1ztat\u00e1son, lassan j\u00f6n a ki\u00fcltet\u00e9s, illetve a kinti id\u0151re edz\u00e9s. \u00c9n a gyakorlati tapasztalataimat \u00e9s a tal\u00e1lt \u00e9rdekess\u00e9geket osztan\u00e1m meg veletek, h\u00e1tha motiv\u00e1l\u00f3 a kezd\u0151knek, illetve mond valami \u00fajat a gyakorlottaknak is. Vagy csak \u00f6sszekacsintunk, hogy egy cip\u0151ben j\u00e1runk.<\/p>\r\n

P\u00e1r \u00e9ve kezdtem pal\u00e1nt\u00e1zni. A kerttel egy\u00fctt j\u00f6ttek ezek az \u00f6r\u00f6mteli izgalmas kalandok. Nekem ez nagy m\u00e1gia. Tavaly a fiammal egy\u00fctt vetett\u00fcnk. \u0150 rajzolta a jel\u00f6l\u0151 t\u00e1bl\u00e1kat a pal\u00e1nt\u00e1khoz, majd festett\u00fck a jel\u00f6l\u0151 k\u00f6veket a ki\u00fcltet\u00e9skor.<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

A ki\u00fcltet\u00e9s el\u0151tt 6-8 h\u00e9ttel (febru\u00e1rt\u00f3l \u00e1prilisig vet\u00e9s, m\u00e1jus\/j\u00fanius ki\u00fcltet\u00e9s) sz\u00f3rjuk el a magokat a pal\u00e1nt\u00e1z\u00f3 ed\u00e9nyekbe. Nekem a pap\u00edr\/t\u0151zeg alap\u00fa pal\u00e1nt\u00e1z\u00f3 ed\u00e9nyek nem j\u00f6ttek be, k\u00f6nnyebben kisz\u00e1radtak, valahogy a magjaim se szerett\u00e9k. A m\u0171anyag ed\u00e9nyek jobban m\u0171k\u00f6dtek, amiket a kert\u00e9szeti boltban veszek a t\u00e1lc\u00e1kkal egy\u00fctt. A klasszikus tejf\u00f6l\u00f6s poh\u00e1r is verhetetlen, ha kif\u00farjuk az aljukat. Nyilv\u00e1n csodasz\u00e9p luxuslakoszt\u00e1lyokat is lehet venni pal\u00e1nt\u00e1z\u00e1shoz, de \u00e9n az egyszer\u0171s\u00e9gre, k\u00f6lts\u00e9ghat\u00e9konys\u00e1gra, fenntarthat\u00f3s\u00e1gra, praktikumra t\u00f6rekszem els\u0151 sorban. Az\u00e9rt kell pal\u00e1nt\u00e1zni a paradicsomokat, paprik\u00e1kat stb., mert ar\u00e1nylag hossz\u00fa a feln\u00f6veked\u00e9si ideje. Ha akkor tenn\u00e9nk a f\u00f6ldbe, mikor felmelegedett az id\u0151, nem \u00e9rne be a term\u00e9s, vagy csak nagyon k\u00e9s\u0151n. A magonc \u00e9letk\u00e9pess\u00e9ge nagyon fontos: \u00f6reg (4 \u00e9vn\u00e9l id\u0151sebb) ne legyen.<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

Elvet\u00e9se j\u00f3 p\u00e1r centis f\u00f6ldr\u00e9tegre: melegen tartva, be\u00f6nt\u00f6zve t\u00f6rt\u00e9nik. \u00dcveglappal, vagy f\u00f3li\u00e1val lehet a kl\u00edm\u00e1t fokozni. \u00c9n a folpackot haszn\u00e1lom mindig. Al\u00e1-al\u00e1 kukucsk\u00e1lok \u00e9s p\u00f3tolom a vizet, ha kell. Mikor kics\u00edr\u00e1ztak a magok \u00e9s el\u0151dugj\u00e1k a fej\u00fcket, akkor leveszem a f\u00f3li\u00e1t, kicsit \u00e1tszell\u0151znek.<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

Akkor m\u00e1r a nagy meleg nem kell, csak a sok f\u00e9ny. Nekem abb\u00f3l nincs olyan nagyon sok lehet\u0151s\u00e9gem, de igyekszem a legt\u00f6bb f\u00e9nyt adni nekik. Sok pal\u00e1nt\u00e1m van, t\u00f6bb fajt\u00e1val is pr\u00f3b\u00e1lkozom mindig, nincs olyan tem\u00e9rdek ablakom , illetve ami van, annak a benapozotts\u00e1ga sem egyforma.<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Toj\u00e1sh\u00e9jat is szoktam forgatni a f\u00f6ldbe. ki\u00fcltet\u00e9skor tr\u00e1gy\u00e1t \u00e9s komposztot is. de a pal\u00e1nta f\u00f6ldem is tr\u00e1gy\u00e1s. A f\u00f6ld min\u0151s\u00e9ge, t\u00e1panyagtartalma legal\u00e1bb olyan fontos, mint a f\u00e9ny.<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

Felnyurgulhat f\u00e9ny n\u00e9lk\u00fcl, mint az eny\u00e9mekn\u00e9l is el\u0151fordul. Egy kert\u00e9sz ismer\u0151s\u00f6m nem is pal\u00e1nt\u00e1zik, nem foglalkozik vele, mert nem tudja biztos\u00edtani a t\u00f6k\u00e9letes k\u00f6rnyezetet ehhez. \u00c9n belev\u00e1gok mindig, mert ugyan nincs annyi benapozott ablakom, azaz annyi ablakp\u00e1rk\u00e1ny, amennyi pal\u00e1nt\u00e1t nevelgetek, ker\u00fcl kev\u00e9sb\u00e9 j\u00f3 helyre, fel is nyurgul. De minden \u00e9vben rengeteg term\u00e9st hoz, amiket ki\u00fcltetek, mindig siker\u00e9lm\u00e9ny. \u00c9n se vagyok t\u00f6k\u00e9letes, szolidarit\u00e1st v\u00e1llalok vel\u00fck :-)<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

Amint a cs\u00edralevelek f\u00f6l\u00f6tt megjelennek az els\u0151 jellegzetes lomblevelek, pik\u00edrozzuk a magoncokat, azaz egyelj\u00fck \u0151ket, \u00fcltess\u00fck t\u00e1volabb a pal\u00e1nt\u00e1kat egym\u00e1st\u00f3l. Ne a sz\u00e1r\u00e1n\u00e1l fogva tegy\u00fck, hanem a lev\u00e9l sz\u00e9l\u00e9t fogva! Pik\u00edroz\u00e1s el\u0151tt az \u00fcltet\u0151t\u00e1lca f\u00f6ldj\u00e9t nedves\u00edts\u00fck be, \u00edgy k\u00f6nnyebben kij\u00f6n a pal\u00e1nta. A 4 leveles pal\u00e1nt\u00e1kat t\u0171zdelj\u00fck \u00e1t egyenk\u00e9nt kis cserepekbe. Ha begy\u00f6keresedett, m\u00e1r tehetj\u00fck is 1-1 \u00f3r\u00e1ra ki enyhe id\u0151ben a szabadba, hogy meger\u0151s\u00f6dj\u00f6n! Eddz\u00fck hozz\u00e1 fokozatosan a kinti h\u0151m\u00e9rs\u00e9klethez! M\u00e1jus m\u00e1sodik fel\u00e9re teszik a ki\u00fcltet\u00e9st legt\u00f6bben. 20 cm-es t\u00e1vols\u00e1gba \u00fcltetve a pal\u00e1nt\u00e1kat. Kikar\u00f3zni is sz\u00fcks\u00e9ges. (kaprot \u00fcltettem a paradicsomok, paprik\u00e1k mell\u00e9, id\u00e9n m\u00e1r a vir\u00e1g\u00e1gy\u00e1sba is a csig\u00e1k elriaszt\u00e1sa miatt is \u00e9s nagyon szeretem )<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

A ki\u00fcltet\u00e9s id\u0151z\u00edt\u00e9s\u00e9nek k\u00e9rd\u00e9se szint\u00e9n egy k\u00e9rd\u00e9ses id\u0151pont. A kert\u00e9szek j\u00f3 r\u00e9sze m\u00e1jus m\u00e1sodik fel\u00e9re teszi, a fagyok biztos elvonul\u00e1sa ut\u00e1n, mikor kell\u0151en felmelegszik az id\u0151. Egy kutat\u00f3biol\u00f3gus bar\u00e1tom, aki szint\u00e9n nagy pal\u00e1nt\u00e1z\u00f3, vagyis \u0151 t\u00e9nyleg az, nagy t\u00e9telben, nagy tud\u00e1ssal J Sz\u00f3val \u0151 tavaly mondta, hogy szent Gy\u00f6rgy napja el\u0151tt \u00fclteti, mint a n\u00e9phagyom\u00e1nyban sokan. Pont el\u00e9g id\u0151 a fagyokig, hogy meger\u0151s\u00f6dj\u00f6n a pal\u00e1nta kint a f\u00f6ldben, j\u00f3l begy\u00f6keresedjen. Azt\u00e1n m\u00e1r b\u00edrja a fagyokat, s\u0151t, meger\u0151s\u00f6dik. Ha t\u00fal kor\u00e1n, vagy 24. ut\u00e1n \u00fcltetn\u00e9m, nem tenn\u00e9k j\u00f3t vele. A k\u00e9sei \u00fcltet\u00e9ssel nem lenne idej\u00fck meger\u0151s\u00f6dni a gy\u00f6k\u00e9rzetnek fagyokig, v\u00e9dtelenek lenn\u00e9nek, mint a t\u00fal kor\u00e1n ki\u00fcltettek is. Nyilv\u00e1n az \u00e9n k\u00edv\u00e1ncsis\u00e1gomnak enn\u00e9l kevesebb is el\u00e9g, tavaly ki\u00fcltettem h\u00e1rom kamaszod\u00f3 pal\u00e1nt\u00e1mat pr\u00f3bak\u00e9pp. Meg\u00faszt\u00e1k a fagyokat, meger\u0151s\u00f6dtek nagyon. Term\u00e9shozamban viszont semmi k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9get nem l\u00e1ttam a k\u00e9s\u0151bb ki\u00fcltetettek k\u00f6zt.<\/p>\r\n

A meleg nap percek alatt behozza a h\u00e1tr\u00e1nyokat a n\u00f6v\u00e9sben a paradicsomn\u00e1l. Legal\u00e1bb 6 \u00f3r\u00e1ra benapozott helyre \u00fcltess\u00fck \u00e9pp ez\u00e9rt. Szerintem a vir\u00e1gz\u00e1s el\u0151tt ne bolygassuk a dolgot, ha t\u00fal kor\u00e1n \u00fcltetj\u00fck ki, azt m\u00e9g nehezen v\u00e9szeli t\u00fal a kis n\u00f6v\u00e9ny. \u00dcltess\u00fck j\u00f3 m\u00e9lyre, leszedve az als\u00f3 k\u00e9t levelet, hogy min\u00e9l er\u0151teljesebb gy\u00f6k\u00e9r fejl\u0151dhessen! H\u00f3naljig betakargatom f\u00f6lddel, hogy az als\u00f3 sz\u00e1r eg\u00e9sze begy\u00f6keresedjen. Id\u00e9n mulcsot is sz\u00f3rok majd a ki\u00fcltet\u00e9s ut\u00e1n a f\u00f6ldre a pal\u00e1nt\u00e1im k\u00f6r\u00e9. Melegen tartja a f\u00f6ldet, kev\u00e9sb\u00e9 sz\u00e1rad ki \u00e9s a gyomokat is meg\u00faszom. Ki\u00fcltet\u00e9s ut\u00e1n m\u00e1r ne \u00f6nt\u00f6zz\u00fck naponta, a rutinos gazd\u00e1k kicsit szomjaztatj\u00e1k is. Jobb alkalmank\u00e9nt b\u0151s\u00e9gesen be\u00f6nt\u00f6zni, azt\u00e1n hagyni, hogy a talaj is meleg maradjon. \u00c9n erre m\u00e9g nem voltam tavaly k\u00e9pes teljesen, de id\u00e9n jobban figyelem ezt a terminust. S\u0171r\u0171, intenz\u00edv \u00edzt szeretn\u00e9k.<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Szent Gy\u00f6rgy napj\u00e1hoz k\u00f6ti a n\u00e9phagyom\u00e1ny a tavasz bek\u00f6sz\u00f6nt\u00e9t (\u00e1prilis 24.), s\u0151t, \u00e1prilist is Szent Gy\u00f6rgy hav\u00e1nak is h\u00edvj\u00e1k. Rengeteg szok\u00e1s alakult ki,az \u00e1llatokat is b\u00e1jolt vessz\u0151vel hajtott\u00e1k ki el\u0151sz\u00f6r ezen a napon, gy\u00edkot fogtak, hogy elker\u00fclj\u00e9k a torokgy\u00edkot. Ekkor \u00fcltetik a babot, kukoric\u00e1t, ubork\u00e1t is. Kincset kerestek a f\u00f6ldben, ami 7 \u00e9vente l\u00e1ngot vet. \u00c9s azt is gondolt\u00e1k, ha Szent Gy\u00f6rgy el\u0151tt megsz\u00f3lal a b\u00e9ka, sz\u00e1raz ny\u00e1rra sz\u00e1m\u00edthatunk. H\u00e1t megl\u00e1tjuk, mert h\u00e9tv\u00e9g\u00e9n hallottuk a brekiket, igaz a Balaton partj\u00e1n.. tal\u00e1n ott ez nem olyan szigor\u00fa szab\u00e1ly.\u00a0 Most m\u00e1r csak azt fogom figyelni, hogy ha mennyd\u00f6rg\u00e9s lesz a jeles nap el\u0151tt, akkor b\u0151 term\u00e9sre sz\u00e1m\u00edthatunk. Legyen \u00edgy!<\/p>\r\n

H\u00f3naljhajt\u00e1s kicsipked\u00e9se a k\u00f6vetkez\u0151 tennival\u00f3 lesz majd, ahogy n\u0151 a n\u00f6v\u00e9ny. A nagyobb h\u00f3naljhajt\u00e1sok (10-15 cm) gy\u00f6kereztet\u00e9se, \u00fajabb \u00fcltet\u00e9se ut\u00e1np\u00f3tl\u00e1s lehet m\u00e9g a k\u00e9s\u0151bbi term\u00e9si id\u0151szakban. A fattyaz\u00e1st folyamatosan v\u00e9gezz\u00fck a nagyobb term\u00e9shozam \u00e9rdek\u00e9ben. B\u00e1r Wong mester szerint a min\u00e9l t\u00f6bb levelet hagyunk rajta, ann\u00e1l jobb, mert a cukork\u00e9pz\u0151d\u00e9s a levelekben t\u00f6rt\u00e9nik. \u00c9n maradn\u00e9k az \u00f6reg m\u00f3dszern\u00e9l, a felver\u0151d\u0151 s\u00e1r se okoz \u00edgy galib\u00e1t a levelekn\u00e9l a gomb\u00e1sod\u00e1ssal. mikor megjelenik az els\u0151 vir\u00e1g a sz\u00e1rakon, ki lehet \u00fcltetni, elj\u00f6tt az id\u0151.<\/p>\r\n

A kar\u00f3z\u00e1s nekem a folyamatos \u00e9s szinte v\u00e9get nem \u00e9r\u0151 feladat volt tavaly is. Hatalmasra n\u0151ttek, kin\u0151ttek mindent, \u00e1gaskodva szedtem a paradicsomot eg\u00e9szen novemberig\u00a0 egyszer sz\u00e1jon is sz\u00fartam magam egy kar\u00f3val, ti legyetek \u00fcgyesebbek!<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

James Wong, az egyik kedvenc kert\u00e9szem melaszt adagol a paradicsomokhoz m\u0171tr\u00e1gya helyett. Gazdag k\u00e1liumtartalma miatt nem csak a term\u00e9shozam n\u0151, de a likopin tartalom \u00e9s a zamatanyagok is. Kimutatt\u00e1k, hogy a term\u00e9shozamot is gyors\u00edtja. A cukor el\u0151seg\u00edti a talajban a hasznos bakt\u00e9riumok elszaporod\u00e1s\u00e1t. Ezek a mikroszerezetek seg\u00edtik a nitrog\u00e9n gyors felv\u00e9tel\u00e9t, ami nem csup\u00e1n a cukortartalmat n\u00f6veli, de a c-vitamin mennyis\u00e9g\u00e9t is, \u00edgy n\u00f6veli a n\u00f6v\u00e9ny ellen\u00e1ll\u00e1s\u00e1t.<\/p>\r\n

Ha ezt kivitelezni szeretn\u00e9nk, akkor 450 gr melaszt oldjunk fel 9 l v\u00edzben \u00f6nt\u00f6z\u0151kann\u00e1ban \u00e9s k\u00e9t hetenk\u00e9nt \u00f6nt\u00f6zz\u00fcnk sz\u00e9t, amint megjelennek a vir\u00e1gok a pal\u00e1nt\u00e1inkon. Ha a talaj csek\u00e9ly t\u00e1panyagtartalm\u00fa, vagy homokos a f\u00f6ld\u00fcnk, akkor sz\u00fcks\u00e9g lehet m\u00e9g tov\u00e1bbi szervesanyag ut\u00e1np\u00f3tl\u00e1sra.<\/p>\r\n

\u00a0Im\u00e1dom James Wong izgalmas \u00f6tleteit. Toj\u00e1sh\u00e9j mell\u00e9 melasz is ker\u00fcl a pal\u00e1nt\u00e1imra :-)<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

A m\u00e1sik ilyen szuper \u00f6tlet, amit id\u00e9n ki fogok pr\u00f3b\u00e1lni szint\u00e9n t\u0151le j\u00f6tt: miszerint az alkalmank\u00e9nti aszpirines permetez\u00e9s a paradicsomok cukortartalm\u00e1t m\u00e1sf\u00e9lszeres\u00e9re, a C-vitamin tartalm\u00e1t pedig 50%-kal n\u00f6veli. Csod\u00e1latos, hogy az immunrendszer\u00fck er\u0151s\u00edt\u00e9s\u00e9vel jobban b\u00edrj\u00e1k a hideget, sz\u00e1razs\u00e1got \u00e9s a betegs\u00e9geknek is jobban ellen\u00e1llnak. A k\u00e9s\u0151i rozsdagomb\u00e1k megjelen\u00e9si es\u00e9ly\u00e9t is 50 %-kal n\u00f6veli, ami nagyon j\u00f3l hangzik. \u00c9n a tejes permetez\u00e9st az\u00e9rt nem akasztom sz\u00f6gre, hozz\u00e1m n\u0151tt az \u00e9vek alatt, nagyon megb\u00edzhat\u00f3, de ezt is ki fogom pr\u00f3b\u00e1lni, lassan ki\u00fcltetem majd a kis pal\u00e1nt\u00e1imat.<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

M\u00e9g egy \u00fajdons\u00e1got mond Wong mester (sz\u00e1momra \u00fajdons\u00e1g). Izraeli kutat\u00f3kra hivatkozik, akik a XX. sz\u00e1zad k\u00f6zep\u00e9n azt \u00e1llap\u00edtott\u00e1k meg, hogy az \u00e9rt\u00e9kes t\u00e1panyagok meg\u0151rz\u00e9se \u00e9rdek\u00e9ben hig\u00edtott tengerv\u00edzzel \u00f6nt\u00f6ztek. A s\u00f3s v\u00edzzel \u00f6nt\u00f6z\u00f6tt paradicsomok jobb \u00edz\u0171ek voltak. 35%-kal emelte a term\u00e9s C-vitamin, likopin \u00e9s b\u00e9ta-karotin tartalm\u00e1t. A n\u00e1triumtartalomnak tudhat\u00f3 be az \u00edzanyag feld\u00fasul\u00e1sa. A s\u00f3s v\u00edzzel \u00f6nt\u00f6z\u00f6tt izraeli paradicsomok \u201eDesert Sweet\u201d n\u00e9ven kaphat\u00f3k. \u00c9vi k\u00e9tszeri s\u00f3s vizes \u00f6nt\u00f6z\u00e9st javasol, ne ess\u00fcnk t\u00falz\u00e1sokba! A 2%-os oldat m\u00e9g nem k\u00e1ros\u00edtja a talajt. Nem mindenre j\u00f3 ez, az eper p\u00e9ld\u00e1ul kifejezetten \u00e9rz\u00e9kenyen reag\u00e1l r\u00e1. Most \u00edgy n\u00e9znek ki a pal\u00e1nt\u00e1im: Megjelent az els\u0151 vir\u00e1gbimb\u00f3 :-)<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

A m\u00e1sik iskola szerint (\u00e9s a t\u00f6bbs\u00e9g \u00edgy j\u00e1r el) fagyok ut\u00e1n 2-3 h\u00e9ttel \u00fcltei ki a pal\u00e1nt\u00e1kat. Ez a legbiztosabb megold\u00e1s, ha f\u00e9ltj\u00fck a fagyokt\u00f3l a kamaszod\u00f3 paradicsomjainkat. A meleg naps\u00fct\u00e9s robban\u00e1sszer\u0171 fejl\u0151d\u00e9st hoz. A magvet\u00e9s idej\u00e9t febru\u00e1rt\u00f3l \u00e1prilisig jel\u00f6lik. Ha k\u00e9s\u0151bb vetj\u00fck, \u00e9rdemes meleg v\u00edzben \u00e1ztatni p\u00e1r egy \u00e9jszak\u00e1ra, hogy a cs\u00edr\u00e1z\u00e1s idej\u00e9t felgyors\u00edtsuk.<\/p>\r\n

\u00dajra neki\u00e1lltam nemr\u00e9g a vet\u00e9snek, hogy fot\u00f3zzam a folyamatot. A F\u00fcv\u00e9szkertben a Sakura \u00fcnnepn\u00e9l vettem egy \u00fajabb zacsk\u00f3 paradicsomot, utols\u00f3 percben. \u00c9n m\u00e1r r\u00e9g elvetettem \u0151ket, de a kis s\u00e1rga sikeress\u00e9ge alulmaradt, volt m\u00e9g hely. Ezeket a magokat meleg v\u00edzben \u00e1ztattam termoszban egy \u00e9jszak\u00e1n \u00e1t:<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

Azt\u00e1n 2-2 szemenk\u00e9nt \u00fcltettem a jobb kikel\u00e9si ar\u00e1ny \u00e9rdek\u00e9ben. Az \u00fcltet\u00e9si m\u00e9lys\u00e9g a magm\u00e9ret h\u00e1romszorosa (3-6 mm).<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

Fah\u00e9jat is sz\u00f3rtam a f\u00f6ldre, hogy a gomb\u00e1sod\u00e1st meg\u00fasszuk, egyes k\u00e1rtev\u0151k ellen is hat\u00e9kony \u00e9s p\u00f3tolja a gy\u00f6kereztet\u00e9shez sz\u00fcks\u00e9ges hormont is, el\u0151seg\u00edti a gy\u00f6k\u00e9rk\u00e9pz\u0151d\u00e9st. Gomba\u00f6l\u0151 permetet is lehet k\u00e9sz\u00edteni bel\u0151le \u00e9s azzal permetezni a probl\u00e9m\u00e1s sz\u00e1rr\u00e9szt, levelet.<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

Meleg helyen gyors a cs\u00edr\u00e1z\u00e1s( 24-27 fok k\u00f6r\u00fcl). Meleg alulr\u00f3l-pl. h\u0171t\u0151szekr\u00e9ny tetej\u00e9re is lehet tenni, vagy b\u00e1rmilyen h\u0151t termel\u0151 k\u00e9sz\u00fcl\u00e9k tetej\u00e9re. A cs\u00edr\u00e1z\u00e1s 1-2 h\u00e9ten bel\u00fcl megt\u00f6rt\u00e9nik. Cs\u00edr\u00e1z\u00e1s ut\u00e1n levehetj\u00fck a meleg helyr\u0151l, \u00e9n a f\u00f3li\u00e1t vettem le.<\/p>\r\n

\u00c9rdemes alulr\u00f3l \u00f6nt\u00f6zni,hogy ne \u00e9rje v\u00edz a kis zsenge pal\u00e1nt\u00e1kat. 1-2 lev\u00e9l megjelen\u00e9se ut\u00e1n tr\u00e1gy\u00e1val is \u00f6nt\u00f6zz\u00fck. (\u00e9n Wolld\u00fcnger Linzet sz\u00f3rok r\u00e1 id\u0151nk\u00e9nt)<\/p>\r\n

A kis pal\u00e1nt\u00e1k fels\u0151 leveleit ha n\u00e9ha meg\u00e9rintj\u00fck, \u00fagy \u00e9rtelmezi, hogy a sz\u00e9l \u00e9rinti \u00e9s a sz\u00e1r\u00e1t meger\u0151s\u00edti. \u00c1t\u00fcltet\u00e9skor kivessz\u00fck a felford\u00edtott cser\u00e9pb\u0151l a f\u00f6ldlabd\u00e1t, az asztalon sz\u00e9tter\u00edtj\u00fck \u00e9s mindig csak az egyik levelet \u00e9rintve (sose a sz\u00e1rat) \u00fcltetj\u00fck \u00e1t. Forgassuk a cserep\u00fcket, hogy ne ferd\u00fcljenek! A f\u00e9ny fel\u00e9 n\u0151nek. Kapjanak leveg\u0151t, szell\u0151ztess\u00fcnk (f\u0151leg, ha v\u00edz \u00e9rte a levelet, sz\u00e1rat, ami gomb\u00e1sod\u00e1sra hajlamos\u00edt) van aki hajsz\u00e1r\u00edt\u00f3val, vagy ventil\u00e1torral f\u00faj r\u00e1, mert ha napi p\u00e1r perc leveg\u0151\u00e1raml\u00e1st kap, edz\u0151dik a sz\u00e1ra \u00e9s er\u0151s\u00f6dik. Ki\u00fcltet\u00e9skor szereti a meleg f\u00f6ldet. H\u0171v\u00f6sebb id\u0151 eset\u00e9n fedj\u00fck le az \u00e1gy\u00e1st fekete f\u00f3li\u00e1val, ami alatt meleg lesz a f\u00f6ld \u00e9s a gyomok se n\u0151nek ki! Nagyon fontos a locsol\u00e1s a pal\u00e1nt\u00e1n\u00e1l. Sose locsoljuk nagyon, mindig legyen kicsit sz\u00e1raz! \u00c1ltal\u00e1ban hetente egyszer tejes permet sz\u00f3rok r\u00e1juk, mikor k\u00fcltetem. J\u00fanius k\u00f6zep\u00e9n\u00e9l rezes is aj\u00e1nlott. \u00c9n ezt el szoktam hagyni, soha nem haszn\u00e1ltam, a tejes permet el\u00e9g. Viszont az aszpirines permetet, a melaszt \u00e9s s\u00f3s \u00f6nt\u00f6z\u00e9s ann\u00e1l ink\u00e1bb ki fogom id\u00e9n pr\u00f3b\u00e1lni!<\/p>\r\n

Megk\u00fcl\u00f6nb\u00f6ztet\u00fcnk determin\u00e1lt \u00e9s indetermin\u00e1lt illetve f\u00e9lig determin\u00e1lt fajt\u00e1kat. Az indetermin\u00e1lt (lugasparadicsom) folyton n\u00f6v\u0151, folyamatosan k\u00f6t\u00f6zni kell a kar\u00f3hoz, h\u00f3naljhajt\u00e1st csipkedni kell. Paradicsomf\u00e1nak is h\u00edvj\u00e1k. F\u00fcrt\u00f6s term\u00e9s\u0171, hossz\u00fa teny\u00e9szidej\u0171, t\u00fal szokta n\u0151ni a 2 m\u00e9teres kar\u00f3t is..Ki\u00fcltet\u00e9skor 1nm-es helyet \u00e9rdemes hagyni neki. Nekem ez a kedvencem, de \u00e9rdemes kombin\u00e1lni a vetem\u00e9nyes jobb helykihaszn\u00e1l\u00e1sa miatt. A determin\u00e1lt bokor marad, nem kell kar\u00f3zni, \u00e9s fattyazni sem. 3-4 vir\u00e1gf\u00fcrt ut\u00e1n befejezi, a gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t hamar be\u00e9rleli \u00e9s elsz\u00e1rad, kis helyet ig\u00e9nyel. Egyszeri nagy munk\u00e1val bef\u0151zhetj\u00fck az \u00e9ves paradicsoml\u00e9t. F\u00e9lig determin\u00e1lt: k\u00f6zepes n\u00f6veked\u00e9s\u0171, kar\u00f3zni kell, fattyaz\u00e1st megh\u00e1l\u00e1lja \u00e9s szeptember k\u00f6zep\u00e9ig hozza a term\u00e9s\u00e9t. Vagyis, eg\u00e9sz ny\u00e1ron folyamatosan szedhetj\u00fck a gy\u00fcm\u00f6lcs\u00e9t. Ezt is nagyon szeretem.<\/p>\r\n

Hasznos t\u00e1panyagforr\u00e1sok lesznek: csal\u00e1n tr\u00e1gyal\u00e9, tejes permet, keser\u0171s\u00f3, tr\u00e1gyal\u00e9, t\u00e1ps\u00f3k, lombtr\u00e1gy\u00e1k, melasz, aszpirin.\u00a0 Az \u00f6nt\u00f6z\u00e9sr\u0151l is megoszlanak a v\u00e9lem\u00e9nyek. Az elej\u00e9n val\u00f3ban t\u00f6bbet kell \u00f6nt\u00f6zni, b\u00e1r akkor se j\u00f3, ha v\u00edzben \u00e1ll. De ki\u00fcltet\u00e9s ut\u00e1n, ha p\u00e1r h\u00e9t ut\u00e1n megered, m\u00e1r ritk\u00edtani kell az \u00f6nt\u00f6z\u00e9st, Wong csak akkor locsol, ha a lankad\u00e1s jelei m\u00e1r mutatkoznak.<\/p>\r\n

A F\u00e9ny utcai piacon egy pal\u00e1nt\u00e1s termel\u0151 nekem azt tan\u00e1csolta, az \u00f6nt\u00f6z\u00e9sre figyeljek, min\u00e9l kevesebbszer tegyem, s\u0151t hagyjam kisz\u00e1radni,mert t\u00f6bb munk\u00e1ra, er\u0151s\u00f6d\u00e9sre \u00f6szt\u00f6nz\u00f6m ezzel a n\u00f6v\u00e9nyt.<\/p>\r\n

Aszpirinpermetet \u00e9s melaszoldatot haszn\u00e1ljuk havonta egyszer a d\u00e9lel\u0151tti \u00f3r\u00e1kban ny\u00e1ron, mikor legnagyobb a n\u00f6veked\u00e9s. Amikor megjelennek a kis bors\u00f3nyi term\u00e9skezdem\u00e9nyek, a talajukat \u00e1ztassuk meg tengeri s\u00f3s oldattal! (60g tengeri s\u00f3t adjunk 3 l v\u00edzhez, ezt locsoljuk ki a talajra mindenhova, hogy a leveleket ne \u00e9rje az oldat. K\u00e9t h\u00e9t m\u00falva lehet ism\u00e9telni, azt\u00e1n ez \u00fcgyben j\u00f6n egy \u00e9v pihen\u0151 :-) \u00d6nt\u00f6z\u00e9sre legjobb a reggeli id\u0151szak, amikor a gy\u00f6kerekb\u0151l gyorsan \u00e1ramlik felfel\u00e9 a v\u00edz. Szedni a d\u00e9lut\u00e1n alkalmasabb, mikor a d\u00e9lut\u00e1ni nap kicsit szikkaszt a n\u00f6v\u00e9nyen, a cukor \u00e9s a zamat koncentr\u00e1l\u00f3dik. N\u00e9h\u00e1ny termeszt\u0151 od\u00e1ig vetemedik, hogy szed\u00e9s el\u0151tt 1-2 napig lankadni hagyja \u0151ket, nem \u00f6nt\u00f6zi, hogy m\u00e9z\u00e9des paradicsomokat szedjen.<\/p>\r\n

A 10 fok alatti h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet kiny\u00edrja a zamatanyagokat, ez\u00e9rt a h\u0171t\u0151ben t\u00e1rol\u00e1st ker\u00fclj\u00fck a paradicsomn\u00e1l! Nekem ez annyira f\u00e1j, mint a karmol\u00e1s hallgat\u00e1sa a t\u00e1bl\u00e1n, rem\u00e9lem, sokan \u00edgy vagyunk ezzel \u00e9s nem dugjuk a paradicsomot a h\u0171t\u0151be.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

Id\u00e9n t\u00f6bb cseresznye \u00e9s bifsztek fajt\u00e1val pr\u00f3b\u00e1lkozom. A bifsztek h\u00fasa tartalmazza ar\u00e1nyaiban a legt\u00f6bb cukrot, \u00edze gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6sebb. V\u00e9konyabb h\u00e9ja van, legalacsonyabb a v\u00edztartalma, nyersen h\u00fasosabb, selymesebb a levesekhez, m\u00e1rt\u00e1sokhoz, mint a cseresznye, aminek zsel\u00e9s bels\u0151 r\u00e9sze savasabb. A magvai keserny\u00e9sek lesznek f\u0151z\u00e9s hat\u00e1s\u00e1ra. Nyersen jobb! Ilyen a Yellow Pear, amit most vetettem el\u0151sz\u00f6r. Kis s\u00e1rga k\u00f6rte alak\u00fa term\u00e9ssel. Nagy term\u00e9shozam\u00fa fajta, j\u00f3 k\u00e9t \u00e9vsz\u00e1dos t\u00f6rt\u00e9net\u0171 fajta. Zamata tr\u00f3pusi, az anan\u00e1sz \u00e9s a s\u00e1rgabarack k\u00f6z\u00f6tti. A m\u00e1sik \u00fajdons\u00e1g, amit id\u00e9n pr\u00f3b\u00e1lok, a Pink Brandywine, ami nagyon j\u00f3l szeletelhet\u0151 \u00f3ri\u00e1si r\u00f3zsasz\u00edn paradicsom. \u2019885 \u00f3ta a legh\u00edresebb, legjobb \u00edz\u0171paradicsomok k\u00f6z\u00e9 tartozik Majdnem mag n\u00e9lk\u00fcli, r\u00e9gi t\u00edpus\u00f3 gigantikus \u00e9s guszta fajta. Nagyon \u00edzletes \u00e9s v\u00e9kony h\u00e9ja k\u00f6nnyen reped. Leveses h\u00fasa megkoron\u00e1zza majd a h\u00e1zi hamburger\u00fcnket is. Indig\u00f3k\u00e9k paradicsomom is van. bogy\u00f3i di\u00f3nyiak, k\u00e9kesfekete h\u00e9j\u00faak, h\u00fasuk \u00e9retten piros. L\u00e1tv\u00e1nyos, savanyk\u00e1s \u00edz\u0171 k\u00fcl\u00f6nlegess\u00e9g. V\u00e9g\u00fcl klasszikus kokt\u00e9lparadicsomokat is elsz\u00f3rtam (cseresznye, datolya). Azt\u00e1n, ahogy ez a term\u00e9szetben lenni szokott mindig k\u00f6zbej\u00f6het valami, vagy az kezd el be\u00e9rni, b\u0151 term\u00e9ssel ell\u00e1tni, amire nem is gondoltam. Vagy sz\u00e9p ritmusban, mint a metron\u00f3m teremnek majd a paradicsomok. Minden vari\u00e1ci\u00f3 megt\u00f6rt\u00e9nhet \u00e9s egyszerre is. Ett\u0151l sz\u00e9p ez az eg\u00e9sz. Engem nagyon sz\u00f3rakoztat. Alkalmazkod\u00e1sra \u00e9s megold\u00e1sra sarkall mindig, ami inspir\u00e1l\u00f3 nagyon.<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

Minden k\u00e9pet \u00e9n k\u00e9sz\u00edtettem. V\u00e9g\u00fcl ideteszem egyik kedvenc bloggerem, Vr\u00e1bel Krisztina paradicsomos bef\u0151z\u0151z\u0151 receptj\u00e9t. http:\/\/dolcevitablog.hu\/2012\/10\/egeszben-eltett-paradicsom\/ Csatlakozott a P\u00e9terimajori termel\u0151i kos\u00e1r k\u00f6z\u00f6ss\u00e9ghez, gy\u00f6ny\u00f6r\u0171 paradicsomokat vett t\u0151l\u00fck (Soroks\u00e1r \u00dajtelepi Kos\u00e1rk\u00f6z\u00f6ss\u00e9g). N\u00e9zzetek ti is k\u00f6r\u00fcl a k\u00f6rnyezetetetekben, ha m\u00e9g nem tett\u00e9tek vagy termelj\u00e9tek meg magatoknak! A tiszta, h\u00e1zi paradicsom \u00edze p\u00e1ratlan. Na, j\u00f3, csatolok m\u00e9g egy m\u00e1sik kedvenc f\u0151z\u0151s bloggert, Mautner Zs\u00f3fit \u00e9s paradicsomos receptj\u00e9t. Elv\u00e9gre paradicsomr\u00f3l van sz\u00f3!<\/p>\r\n

https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=odV2EnNYMpI<\/a><\/p>\r\n

\u00c9s az \u00e9n kedvencem: vajas keny\u00e9r paradicsommal, kis s\u00f3val<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

 <\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/atragyanemhazudik.cafeblog.hu\/files\/2017\/12\/40-2-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}